Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych:
podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej
| Autorzy: | Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2013) REA (2011) |
| ISBN: | 978-83-02-14107-2, 978-83-7544-364-6 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki szkoły średnie |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje