Andaluzja

"Turyści zachwycają się niezwykłą świątynią w Kordobie, wieżą Giraldą Sewilli i Alhambrą w Granadzie, najwspanialszym na świecie zespołem pałacowym. urokliwych miasteczkach na wzgórzach pysznią się średniowieczne zamki, których urządzono paradores, luksusowe hotele z restauracjami i punktami widokowymi. Oryginalnym lokum dla turystów na wakacje są jaskinie w miastach aza i Guadix oraz w cygańskiej dzielnicy Sacromonte w Granadzie. Oprócz leganckich mieszkań urządzonych w wyżłobionych w wapiennej skale grotach są tam również lokale z autentycznym, najprawdziwszym śpiewem i tańcem flamenco. Andaluzja to przecież ojczyzna flamenco, a Andaluzyjczyk „nie jest Hiszpanem ani obywatelem... on jest synem Andaluzji – Maurem w nowoczesnej sukni, poetą marzycielem, kocha rozkosze aż do szaleństwa, żywi się miłością i wonią kwiatów”. Zofia Siewak-Sojka, redaktorka, autorka przewodników turystycznych