Zakład mięsny a środowisko naturalne
| Autorzy: | Piotr Konieczny Waldemar Uchman |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (1997) Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego |
| Wydane w seriach: | Wybrane Działy z Technologii Mięsa |
| ISBN: | 83-7160-077-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
