Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym
| Autorzy: | Iwona Warmińska-Radyko Łucja Łaniewska-Trokenheim |
|---|---|
| Wydawca: | Hoża (2003) |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka Majstra Mleczarskiego |
| ISBN: | 83-85038-85-X |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
