Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności
| Inne tytuły: | integracja i informatyzacja systemów praca zbiorowa |
|---|---|
| Autor: | Zoltán Erdös |
| Redakcja: | Jacek Kijowski Tadeusz Sikora |
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2003) |
| Wydane w seriach: | Żywność, Jakość, Technologia |
| ISBN: | 83-204-2858-0 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
