Metodyczne aspekty badań mechanicznych właściwości tekstury jabłek
| Autor: | Rafał Nadulski |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo Akademii Rolniczej (2005) |
| Wydane w seriach: | Rozprawy Naukowe Rozprawy Naukowe - Akademia Rolnicza w Lublinie |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
