Technologia mleka spożywczego
| Autorzy: | Anna Dłużewska (1921-2001) Mieczysław Dłużewski |
|---|---|
| Wydawcy: | Hoża - Oficyna Wydaw., Spółdzielnia Pracy (1996) Wydaw. Spółdzielcze (1986) |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka Majstra Mleczarskiego |
| ISBN: | 83-209-0525-7, 83-850-38-36-1 |
| Autotagi: | druk książki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
