Zastosowanie metod sztucznej inteligencji do oceny zmian jakości wybranych warzyw w procesach ich suszenia i przechowywania
| Autor: | Ewa Golisz |
|---|---|
| Redakcja: | Jędrzej Trajer Małgorzata Jaros |
| Wydawca: | Wydaw. SGGW (2005) |
| ISBN: | 83-7244-610-5 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
