Atlas wybranych drobnoustrojów ważnych w technologii żywności
| Autor: | Małgorzata Gniewosz |
|---|---|
| Redakcja: | Eugeniusz Sobczak |
| Wydawca: | Wydaw. SGGW (2004) |
| ISBN: | 83-7244-522-2 |
| Autotagi: | atlasy druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
