Chemia żywności:
praca zbiorowa
| Inne tytuły: | Główne składniki żywności Chemia żywności T. 1, |
|---|---|
| Autor: | Marek Adamczak |
| Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski Henryk Jeleń Andrzej Lenart Edyta Malinowska-Pańczyk ... |
| Wydawca: | Wydawnictwo WNT (2015) |
| ISBN: | 978-83-7926-241-0, 978-83-7926-242-7 |
| Autotagi: | Braille druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje informacyjne publikacje popularnonaukowe skrypty szkoły wyższe |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | Główne składniki żywności Chemia żywności T. 1, |
|---|---|
| Autor: | Marek Adamczak |
| Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski Henryk Jeleń Andrzej Lenart Edyta Malinowska-Pańczyk Zbigniew Pałacha Jarosława Rutkowska Teresa Seidler Piotr Szefer Magdalena Staroszczyk Robert Tylingo |
| Wydawca: | Wydawnictwo WNT (2015) |
| ISBN: | 978-83-7926-241-0 978-83-7926-242-7 |
| Autotagi: | Braille druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje informacyjne publikacje popularnonaukowe skrypty szkoły wyższe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
3 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
