Metody oceny towaroznawczej surowców i produktów zwierzęcych
| Autor: | Anna Litwińczuk |
|---|---|
| Redakcja: | Zygmunt Litwińczuk |
| Wydawcy: | Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (2011) Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie - Wydawnictwo |
| ISBN: | 978-83-7259-200-2 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Kraków - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
