Technologia żywności: Podstawy technologii żywności : praca zbiorowa
| Inne tytuły: | Technologia żywności Cz. 1, |
|---|---|
| Redakcja: | Ewa Czarniecka-Skubina Dorota Nowak |
| Wydawca: | Wydawnictwo Format-AB (2010) |
| ISBN: | 978-83-89184-35-1 |
| Autotagi: | druk podręczniki szkoły średnie |
| Źródło opisu: | Państwowa Uczelnia Zawodowa (PUZ) w Suwałkach - Katalog Biblioteki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
