Styl życia i dobrostan w zdrowiu, chorobie i niepełnosprawności

"[...] Negatywnym skutkiem rozwoju nauki i techniki jest eliminowanie z życia człowieka ruchu i pracy fizycznej, dewastacja i zanieczyszczenie środowiska naturalnego, zmiana preferencji żywieniowych. Wynikająca z tych uwarunkowań zmiana stylu życia doprowadziła do rozwoju schorzeń uważanych obecnie za choroby cywilizacyjne, takich jak otyłość, nadciśnienie, cukrzyca, choroby serca [...]. Powrót do stylu życia, w którym doceniania jest aktywność fizyczna, prawidłowe odżywianie, umiejętność ograniczania i odreagowywania stresu, zaniechanie stosowania używek jest obecnie bardzo istotnym czynnikiem umożliwiającym poprawę stanu zdrowia społeczeństwa w krajach uprzemysłowionych." (ze Wstępu)