Technologia gastronomiczna
| Autorzy: | Wiesława Grzesińska Jadwiga Hamułka Danuta Jaworska Katarzyna Kajak-Siemaszko ... |
|---|---|
| Redakcja: | Ewa Czarniecka-Skubina |
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2016) |
| ISBN: | 978-83-7583-665-3 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Sądecka Biblioteka Publiczna im. Józefa Szujskiego w Nowym Sączu - Katalog księgozbioru |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Autorzy: | Wiesława Grzesińska Jadwiga Hamułka Danuta Jaworska Katarzyna Kajak-Siemaszko Danuta Kołożyn-Krajewska Iwona Kowalczuk Wiesław Przybylski Elżbieta Rosiak Jarosława Rutkowska Marzena Tomaszewska Joanna Trafiałek Ingrid Wachowicz Agata Wawrzyniak Celina Wieczorek Dominik Kmiecik Józef Korczak Agnieszka Latoch Dariusz M. Stasiak Renata Korzeniowska-Ginter Wojciech Kolanowski |
|---|---|
| Redakcja: | Ewa Czarniecka-Skubina |
| Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (2016) |
| ISBN: | 978-83-7583-665-3 |
| Autotagi: | druk |
