Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności:
systemy, metody, narzędzia
Autorzy: | Piotr Grudowski Maria Szpakowska Elwira Brodnicka Ewa Marjańska ... |
---|---|
Wydawca: | Difin (2016) |
ISBN: | 978-83-8085-004-0 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna im. Stefana Janasa w Opocznie - Katalog księgozbioru |
Więcej informacji... | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis