Białka w żywności i żywieniu:
praca zbiorowa
Autor: | Jan Gawęcki |
---|---|
Wydawcy: | Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (2003) Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia (1998) |
Wydane w seriach: | Cykl o Zdrowym Żywieniu |
ISBN: | 83-7160-316-9, 83-907366-4-0 |
Autotagi: | druk książki publikacje naukowe |
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje