Biotechnologia żywności:
praca zbiorowa
| Autorzy: | Marek Adamczak Włodzimierz Bednarski Andrzej Babuchowski Lucjan Jędrychowski ... |
|---|---|
| Redakcja: | Włodzimierz Bednarski Arnold Reps |
| Wydawcy: | Wydawnictwo WNT (2020) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2003) Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN: | 83-204-2562-X, 83-204-2783-5 978-83-01-19362-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje naukowe skrypty szkoły wyższe |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Autorzy: | Marek Adamczak Włodzimierz Bednarski Andrzej Babuchowski Lucjan Jędrychowski Jadwiga Kowalewska-Piontas Jacek Leman Anna Teresa Sałek Tomasz Twardowski Wiesław Wzorek Arnold Reps |
|---|---|
| Redakcja: | Włodzimierz Bednarski Arnold Reps |
| Wydawcy: | Wydawnictwo WNT (2020) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2003) Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN: | 83-204-2562-X 83-204-2783-5 978-83-01-19362-1 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje naukowe skrypty szkoły wyższe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
3 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.