Znaczenie badań nad trwałością żywności w aspekcie zapewnienia jej jakości i bezpieczeństwa konsumenta
| Autor: | Urszula Samotyja |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (2016) Uniwersytet Ekonomiczny |
| ISBN: | 978-83-7417-893-8 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
