Technologia gastronomiczna
| Autorzy: | Ewa Czarniecka-Skubina Wiesława Grzesińska Jadwiga Hamułka Danuta Jaworska ... |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwo SGGW (2016) Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego |
| ISBN: | 978-83-7583-665-3 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
| Źródło opisu: | Książnica Płocka - Katalog zbiorów |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Autorzy: | Ewa Czarniecka-Skubina Wiesława Grzesińska Jadwiga Hamułka Danuta Jaworska Katarzyna Kajak-Siemaszko Danuta Kołożyn-Krajewska Iwona Kowalczuk Wiesław Przybylski Elżbieta Rosiak Jarosława Rutkowska Marzena Tomaszewska Elżbieta Trafiałek Ingrid Wachowicz Agata Wawrzyniak Celina Wieczorek Dominik Kmiecik Józef Korczak Agnieszka Latoch Dariusz Stasiak Renata Korzeniowska-Ginter Wojciech Kolanowski |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwo SGGW (2016) Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego |
| ISBN: | 978-83-7583-665-3 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki |