Ale ciacho

Jak smakują ciasteczka razowe z czekoladą? Czy można upiec ciasto agrestowe z różaną bezą, przygotować mus owocowy z owsianą kruszonką albo babkę jagodową z sosem kiwi? Co to są tartaletki figowe? Na te i inne pytania odpowiada Damian Kordas. Robi to na swój sposób, dzieląc się wyjątkowymi przepisami na słodkie wypieki i desery, bogate w aromaty i smaki. Jego propozycje, między innymi oryginalne ciasta czy orzeźwiające koktajle owocowe, nie tylko pieszczą podniebienie, ale także są zdrowe dla organizmu. Młody kucharz z ogromną pasją i pełnym zaangażowaniem komponuje nowe przepisy, często łącząc produkty, których inni nie mieliby odwagi ze sobą zestawić. Tworzy dzieła kulinarne i chętnie przekazuje je do degustacji. Zaprasza do swojego świata, udostępniając liczne przepisy. Ma nadzieję, że grono lubiących gotować i piec powiększy się przy jego wsparciu. W swojej najnowszej książce Damian Kordas zachęca do udziału w zabawie kulinarnej, której efekty są zarówno smaczne, jak i zdrowe.