Technologia mięsa:
praca zbiorowa
| Autor: | Nina Baryłko-Pikielna |
|---|---|
| Redakcja: | Wincenty Pezacki (1914-2008) |
| Wydawca: | Wydaw-a Naukowo Techniczne (1981) |
| ISBN: | 83-204-0334-0 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
