Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce

Inne tytuły:	Tourism, recreation, hotel industry and gastronomy in the theory and practice
Redakcja:	Wiesław Siwiński Roman Dawid Tauber Ewa Mucha-Szajek
Wydawca:	Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu (2009)
Wydane w seriach:	Monografie
ISBN:	978-83-88537-77-6
Autotagi:	druk książki
Źródło opisu:	Biblioteka Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II - Katalog księgozbioru

	Monografię przygotowano z nadzieją, że zainteresuje osoby przyczyniające się do świadomego i systematycznego uczestnictwa w turystyce i rekreacji, traktowanych jako prozdrowotna potrzeba organizmu na każdym etapie rozwoju oraz jako ekostrategia w zarządzaniu firmą hotelarsko-gastronomiczną. Opublikowana praca może być pomocna w dydaktyce ze studentami na kierunku studiów turystyka i rekreacja, którzy przygotowują się do zawodu w branży turystyczno-rekreacyjnej i hotelarsko-gastronomicznej. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem