Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce
Inne tytuły: | Tourism, recreation, hotel industry and gastronomy in the theory and practice |
---|---|
Redakcja: | Wiesław Siwiński Roman Dawid Tauber Ewa Mucha-Szajek |
Wydawca: | Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu (2009) |
Wydane w seriach: | Monografie |
ISBN: | 978-83-88537-77-6 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II - Katalog księgozbioru |
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje