Wpływ wibracji na zmiany białkowej frakcji mleka
| Autor: | Piotr Palich |
|---|---|
| Wydawca: | Wydaw. Uczelniane WSM (1993) |
| Wydane w seriach: | Prace Naukowe Wyższej Szkoły Morskiej w Gdyni, |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje