HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points:
system zapewnienia bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności
| Autorzy: | Janusz Bronisław Berdowski Halina Turlejska |
|---|---|
| Wydawca: | Europejski Instytut Jakości (2003) |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka Jakości Biblioteczka Jakości - Europejski Instytut Jakości |
| ISBN: | 83-917060-0-1 |
| Autotagi: | druk literatura stosowana |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
