Ryby w codziennym żywieniu

Autor:	Leonard Duklewski ...
Wydawca:	Wydawnictwo Watra (1970-1975)
Autotagi:	druk książki
	Więcej informacji...

	W książce znajdziemy: składniki odżywcze ryb oraz ich znaczenie dla organizmu ludzkiego; charakterystyczne cechy ryb występujących na rynku; wymagania jakościowe dla ryb świeżych, wędzonych i solonych; obróbka wstępna ryb; zastosowanie kulinarne różnych rodzajów ryb; dodatki uzupełniające do potraw z ryb; przepisy na potrawy z ryb; przepisy na potrawy półrybne; konserwy rybne. Więcej...

Zaloguj się by ocenić

Zgłoś problem

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Dodaj link

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Opis

Autorzy:	Leonard Duklewski Alicja Dubicka
Ilustracje:	Jerzy Flisak Tadeusz Dworzański
oraz:	Alicja Dubicka
Wydawca:	Wydawnictwo Watra (1970-1975)
Autotagi:	druk epika książki literatura literatura piękna proza

Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 15 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem