Ozdabianie potraw

Tytuł oryginalny:
Garnieren und Verzieren
Autor:
Rudolf Biller
Tłumacz:
Monika Świątkowska
Wydawcy:
Firma Wydawnicza Delta Robert Kotarba (1994-2010)
Delata
Wydane w seriach:
Encyklopedia Smakosza
Encyklopedia Smakosza - Delta W-Z
ISBN:
83-7175-037-4, 978-83-7175-138-7
978-83-7175-326-8
Autotagi:
druk
literatura stosowana

Książka zawiera ponad 300 propozycji wyrafinowanych ozdób z owoców i warzyw, jaj, masła i ciasta. Ozdabianie zimnych półmisków, koreczków i tortów. Przygotowanie potraw objaśnione zostało krok po kroku, zarówno w tekście jak i na zdjęciach. Każdą dekorację przedstawiono na wspaniałym, kolorowym zdjęciu.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo