Kelner:
towaroznawstwo, zasady żywienia, technologia gastronomiczna
| Inne tytuły: | książka pomocnicza dla słuchaczy |
|---|---|
| Autor: | Irena Głowacka |
| Wydawcy: | Związek Zakładów Doskonalenia Zawodowego (1989) Wydawnictwa Akcydensowe - Oddział (1979) Wydaw. Katalogów i Cenników (1973) |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
