Marketing smaku:
jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne
| Tytuł oryginalny: | Marketing del gusto la guida completa per promuovaere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventienogastronomici, |
|---|---|
| Autorzy: | Slawka G. Scarso Luciana Squadrilli |
| Tłumacz: | Grzegorz Niedźwiedź |
| Wydawca: | Edra Urban Partner (2017) |
| ISBN: | 978-83-65625-60-1 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki poradniki publikacje fachowe |
| Źródło opisu: | Powiatowa i Miejska Bibilioteka Publiczna w Olkuszu - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
