Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności
| Autorzy: | Pasqualina Laganà Agnieszka Błaszczak |
|---|---|
| Tłumacz: | Agnieszka Błaszczak |
| Wydawca: | Wydaw. Naukowe PWN (2017) |
| ISBN: | 978-83-01-19430-7 |
| Autotagi: | druk książki publikacje fachowe publikacje naukowe |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
