Atlas ziół

Inne tytuły:	Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących
Autor:	Aleksandra Halarewicz
Ilustracje:	Paweł Kanik
Wydawcy:	ebookpoint BIBLIO (2023) Wydawnictwo SBM (2013-2023) Legimi (2022)
Wydane w seriach:	Wademekum
ISBN:	978-83-7845-860-9, 978-83-8222-047-6 978-83-8222-798-7, 978-83-7845-840-9
Autotagi:	dokumenty elektroniczne druk e-booki książki publikacje popularnonaukowe

	Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania. [opis wg pwn.pl] Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem