Sprawa wielkiej wagi

Tytuł oryginalny:
Secret Life of Fat
Inne tytuły:
cała prawda o tłuszczu
co mówi nauka o najmniej poznanym narządzie ludzkiego organizmu i co z tego dla nas wynika
Autor:
Sylvia Tara
Tłumacz:
Marta Lewandowska
Wydawca:
Wydawnictwo Czarna Owca (2017)
ISBN:
978-83-8015-610-4
Autotagi:
druk
książki
publikacje popularnonaukowe
Więcej informacji...

Tłuszcz to nasza obsesja, przekleństwo, obiekt zbiorowej histerii i - według biochemiczki Sylvii Tary - najmniej poznany narząd element organizmu.Nie przepadasz za tłuszczem? Twoje ciało wręcz przeciwnie. Co więcej, dysponuje ono wieloma środkami samoobrony przed jego utratą. Tłuszcz potrafi regenerować się dzięki wykorzystaniu komórek macierzystych, podkręcać apetyt, gdy poczuje zagrożenie, i posługiwać się bakteriami, wirusami i mechanizmami genetycznymi, aby się rozrastać. Jaki jest więc klucz do zrzucenia dziesięciu kilogramów? Zamiast walczyć z tkanką tłuszczową, musisz z nią współpracować. Sylvia Tara wyjaśnia, w jaki sposób tłuszcz oddziałuje na nasze łaknienie i siłę woli, jak broni się przed atakami i dlaczego tak szybko odrasta. Łącząc najnowszą wiedzę naukową z perspektywą historyczną, obnaża prawdziwą naturę tłuszczu, narządu wydzielania wewnętrznego, który - w odpowiedniej ilości - jest jednym z filarów naszego zdrowia. Tłuszcz uruchamia procesy dojrzewania płciowego, umożliwia funkcjonowanie układu rozrodczego i odpornościowego, a nawet wpływa na wielkość mózgu.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Inne tytuły:cała prawda o tłuszczu co mówi nauka o najmniej poznanym narządzie ludzkiego organizmu i co z tego dla nas wynika the science behind the body’s least-understood organ and what it means for you,
Autor:Sylvia Tara
Tłumacz:Marta Lewandowska
Wydawca:Wydawnictwo Czarna Owca (2017)
ISBN:978-83-8015-610-4
Autotagi:druk książki literatura literatura stosowana publikacje popularnonaukowe
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 2 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo