Włoska sztuka dobrego gotowania:

e l'arte di mangiar bene

Tytuł oryginalny:	Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Inne tytuły:	La scienza in cucina
Autor:	Pellegrino Artusi (1820-1911)
Tłumaczenie:	Tessa Capponi-Borawska Małgorzata K. Jankowska-Buttitta
Wydawca:	Muza SA (2017-2021)
ISBN:	978-83-287-0764-1, 978-83-287-1895-1 978-83-287-0385-8
Autotagi:	druk książki podręczniki poradniki i przewodniki
	Więcej informacji...

	Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii. "Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. Książka ukaże się staraniem Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie, Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie oraz wydawnictwa Muza. Więcej...

Zaloguj się by ocenić

Zgłoś problem

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Dodaj link

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Opis

Inne tytuły:	La scienza in cucina
Autor:	Pellegrino Artusi (1820-1911)
Tłumaczenie:	Tessa Capponi-Borawska Małgorzata K. Jankowska-Buttitta
Redakcja:	Bożena Zasieczna
Wydawca:	Muza SA (2017-2021)
ISBN:	978-83-287-0764-1 978-83-287-1895-1 978-83-287-0385-8
Autotagi:	druk ikonografia książki literatura literatura stosowana podręczniki poradniki i przewodniki

Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 7 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem