Podstawy biotechnologii przemysłowej:

praca zbiorowa

Autorzy:	Marek Adamczak Roman Gawroński Jacek Leman Krzysztof Włodzimierz Szewczyk (1952-2011)
Redakcja:	Włodzimierz Bednarski Jan Fiedurek
Wydawcy:	Wydawnictwo WNT (2017) Wydawnictwo Naukowe PWN (2017)
ISBN:	978-83-01-19287-7
Autotagi:	druk książki podręczniki
Źródło opisu:	Książnica Pruszkowska im. Henryka Sienkiewicza - Katalog zbiorów

	Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem