Jerozolima

Tytuł oryginalny:	Jerusalem
Inne tytuły:	Jerozolima: [książka kucharska]
Autorzy:	Yotam Ottolenghi Sami Tamimi Nomi Abeliovich Noam Bar
Tłumacz:	Magdalena Gignal
Fotografia:	Jonathan Lovekin Adam Hinton
Wydawca:	Wydawnictwo Filo (2014)
ISBN:	978-83-62903-11-5, 9788362905115
Autotagi:	druk książki poradniki i przewodniki proza przepisy

	Autorzy odkrywają kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie - Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej. Niniejsza książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów - od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem