Biochemia i chemia żywności
| Inne tytuły: | Cz. 1 Cz. 2 |
|---|---|
| Autorzy: | Tadeusz Talik Zofia Talik (1922-2012) |
| Wydawcy: | Wydaw. AE (2002) Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego (1997-2002) |
| Wydane w seriach: | Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu |
| ISBN: | 83-7011-559-4 |
| Autotagi: | druk |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
