Technologia produktów owocowych i warzywnych:
podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych
| Inne tytuły: | Technologia produktów owocowych i warzywnych T.1 |
|---|---|
| Autorzy: | Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) Stefan Mrożewski (1907-1971) Adolf Horubała |
| Wydawca: | Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (1964) |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
