Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 1
| Autorzy: | Eugeniusz Gurgul Agata Kielesińska |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej (2001) |
| ISBN: | 83-88469-75-4 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
