Technologia sporządzania posiłków:
[praca zbiorowa]
| Inne tytuły: | Technologia sporządzania posiłków Cz. 1 |
|---|---|
| Autor: | Zofia Czerny |
| Redakcja: | Aniela Komornicka |
| Ilustracje: | Krystyna Radzińska Maria Strasburger (1896-1963) Maria Wasilewska |
| Wydawcy: | Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego (1965) Polskie Wydawnictwa Gospodarcze (1955) |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
