Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól:

jak je rozpoznawać

Tytuł oryginalny:
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Autor:
Rudi Beiser
Tłumaczenie:
Barbara Tarnas (1941-2019)
Justyna Sarna
Przy współpracy:
Piotr Tyszko-Chmielowiec
Redakcja:
Małgorzata Cebo-Foniok
Wydawca:
Wydawnictwo Amber (2018-2024)
ISBN:
978-83-241-6804-0, 978-83-241-8201-5
978-83-241-8393-7
Autotagi:
druk
książki
poradniki

Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem - konwalią. 140 GATUNKÓW JADALNYCH DZIKICH ZIÓŁ I OWOCÓW ORAZ ICH TRUJĄCYCH SOBOWTÓRÓW - według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach. Według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień. Nowatorska forma i maksimum treści: opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia ; ponad 200 zdjęć i 206 rysunków; rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny ; przepisy kulinarne.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo