Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól:

jak je rozpoznawać

Tytuł oryginalny:
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Autor:
Rudi Beiser
Tłumaczenie:
Barbara Tarnas (1941-2019)
Justyna Sarna
Przy współpracy:
Piotr Tyszko-Chmielowiec
Redakcja:
Małgorzata Cebo-Foniok
Wydawca:
Wydawnictwo Amber (2018-2024)
ISBN:
978-83-241-6804-0, 978-83-241-8201-5
978-83-241-8393-7
Autotagi:
druk
książki
poradniki

Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem - konwalią. 140 GATUNKÓW JADALNYCH DZIKICH ZIÓŁ I OWOCÓW ORAZ ICH TRUJĄCYCH SOBOWTÓRÓW - według typowych miejsc ich występowania: w lesie, na łące, nad wodą, na polu, na drzewach i krzewach. Według pory zbiorów: wiosna, wczesne lato, lato i jesień. Nowatorska forma i maksimum treści: opis gatunku, jego występowanie, zastosowanie i ostrzeżenia ; ponad 200 zdjęć i 206 rysunków; rady jak rozpoznawać i zbierać rośliny ; przepisy kulinarne.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo