Hałas, smog, zabójcze tempo. Brak czasu na oddech, książkę i rozmowę z przyjaciółmi. Zapełniony kalendarz nie przewiduje czasu na chorobę, a budzik znów przypomina, że kolejny dzień pracy dawno się zaczął. A gdyby tak wszystko rzucić? I uciec tam, gdzie korki i pośpiech będą tylko złym wspomnieniem. Tam, gdzie jest cisza i spokój. Natalia Sosin-Krosnowska rozmawiała z blisko setką ludzi, którzy powiedzieli dość i wybrali wieś. Zapytała ich: jak szukać domu? Czy można tak po prostu kupić sobie ziemię? Ile potrzeba na to wszystko pieniędzy? Jak na zmianę reagują dzieci? A przede wszystkim: z czego się utrzymać na wsi? "Cisza i spokój" jest szczerą opowieścią o ludziach, którzy nie bali się zaryzykować i spełnić marzenie o życiu daleko od miasta. To także zbiór porad, jakie daliby przyjaciołom marzącym o podobnej zmianie, a w szczególności sobie samym z czasów, gdy zaczynali swoją przygodę. Odsłania wszystko to, o czym nie myślisz, marząc o życiu daleko od miasta, a co warto wiedzieć, by szczęśliwie osiąść na wsi. Spis treści: 1. Agroturystyka: apartamenty do wynajęcia, agroturystyka i rajdy konne, pensjonat w starym pruskim domu ; 2. Hodowla zwierząt i produkcja żywności: hodowla pszczół i produkcja miodu, produkcja serów kozich, produkcja serów owczych, szkolenie psów ratowniczych, agroturystyka i praca zdalna ; 3. Uprawa roślin: samowystarczalność, permakultura – o uprawie możliwej nawet w środku miasta, uprawa roślin – porady dla początkujących ogrodników, jedz chwasty – jadalne rośliny dziko rosnące ; 4. Rzemiosło i usługi: zduństwo i ceramika - warsztaty, stolarstwo artystyczne, praca twórcza i działania społeczne, praca zdalna, w starym młynie, co możesz zrobić na wsi – kilka pomysłów ; 5. Już na miejscu, czyli życie na wsi: sąsiedzi, rodzina, samotność ; 6. Zamiast zakończenia: o czym warto pamiętać, gdy chcesz się wyprowadzić na wieś, co warto wiedzieć i czego warto spróbować, przydatne linki, bibliografia. /Nota wydawnicza/
