Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
| Inne tytuły: | T. 6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz podręcznik |
|---|---|
| Autorzy: | Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Spółka Akcyjna (2017) |
| Wydane w seriach: | Gastronomia |
| ISBN: | 978-83-02-14736-4 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje fachowe szkoły średnie |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | T. 6 technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz |
|---|---|
| Autorzy: | Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Spółka Akcyjna (2017) |
| Serie wydawnicze: | Gastronomia |
| ISBN: | 978-83-02-14736-4 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje fachowe szkoły średnie |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
2 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
