Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów: Technologia gastronomiczna
| Inne tytuły: | T.6.2 Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz podręcznik do nauki zawodu |
|---|---|
| Autor: | Anna Kmiołek-Gizara |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2016-2019) |
| ISBN: | 978-83-02-13589-7, 978-83-02-13591-0 978-83-02-13591-0 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
| Inne tytuły: | T.6.2 Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz podręcznik do nauki zawodu Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Cz. 2, Technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz |
|---|---|
| Autor: | Anna Kmiołek-Gizara |
| Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2016-2019) |
| ISBN: | 978-83-02-13589-7 978-83-02-13591-0 978-83-02-13591-0 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne szkoły średnie |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
3 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
