Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Inne tytuły: | podręcznik |
---|---|
Autorzy: | Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz |
Wydawcy: | Wydawnictwo Rea (2014-2015) nakł. Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych (2014-2015) Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
Wydane w seriach: | Gastronomia |
ISBN: | 978-83-02-14736-4 |
Autotagi: | druk książki podręczniki szkoły średnie |
Więcej informacji... | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
Inne tytuły: | podręcznik technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz kwalifikacja |
---|---|
Autorzy: | Agnieszka Kasperek Marzanna Kondratowicz |
Wydawcy: | Wydawnictwo Rea (2014-2015) nakł. Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych (2014-2015) Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne |
Serie wydawnicze: | Gastronomia |
ISBN: | 978-83-02-14736-4 |
Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki szkoły średnie |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
2 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.