Technologie produkcji cukierniczej: Wyroby cukiernicze:
podręcznik
Inne tytuły: | Technologie produkcji cukierniczej T. 2 cz. 2, |
---|---|
Autor: | Magdalena Kaźmierczak |
Wydawca: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2014) |
ISBN: | 978-83-02-14719-7, 978-83-02-14727-2 |
Autotagi: | druk książki podręczniki publikacje fachowe szkoły średnie |
Źródło opisu: | Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. prof. Tadeusza Kotarbińskiego w Łodzi - Katalog centralny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje