Wybrane techniki instrumentalne w analizie żywności:
ćwiczenia laboratoryjne
| Autorzy: | Roman Pawłowicz Dorota Martysiak-Żurowska Maria Tynek |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej (2013) |
| ISBN: | 978-83-7348-522-8 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. prof. Tadeusza Kotarbińskiego w Łodzi - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
