Technologia sporządzania posiłków:
[praca zbiorowa]
Inne tytuły: | Technologia sporządzania posiłków Cz. 2 |
---|---|
Autor: | Zofia Czerny |
Ilustracje: | Maria Strasburger (1896-1963) Maria Wasilewska |
Redakcja: | Aniela Komornicka |
Wydawcy: | Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego (1964-1966) Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne (1962) Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne |
Autotagi: | druk książki podręczniki |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje