Technologia gastronomiczna
| Tytuł oryginalny: | Kochen und Backen |
|---|---|
| Inne tytuły: | Technologia gastronomiczna Cz. 2 |
| Tłumaczenie: | Magdalena Chorąży Robert Kwiatkowski Iwona Tawska |
| Autor: | Ulrike Arens-Azev?do |
| Wydawca: | Wydawnictwo Rea (1998-2006) |
| ISBN: | 83-7141-070-0, 83-7141-118-9 |
| Autotagi: | druk podręczniki szkoły średnie |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
