Wpływ czynników materiałowych i technologicznych na zróżnicowanie wilgotności tarcicy po suszeniu jako miary jakości suszenia
| Autor: | Jerzy Majka |
|---|---|
| Wydawcy: | IBUK Libra (2018) Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (2018) |
| ISBN: | 978-83-7160-913-8 |
| Autotagi: | dokumenty elektroniczne druk e-booki |
|
|
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje