Chemia żywności T.3:
Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności
| Autor: | Zdzisław E. Sikorski |
|---|---|
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007) |
| ISBN: | 978-83-204-3276-3 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Rawicka Biblioteka Publiczna - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
