Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego
| Autor: | Marek R. Zadernowski |
|---|---|
| Wydawca: | Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (2004) |
| ISBN: | 83-7187-958-X |
| Autotagi: | druk książki poradniki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje